2023年10月27日

イタリアのビスケットCantucci



イタリアのビスケットCantucci




イタリアのビスケットCantucci


一度こういう風に焼いて、包丁で切ってオーブンで二度焼きします。

イタリアのビスコッティbiscotti、カントゥッチcantucci
朝食でよく食べていた、アーモンドがたっぷり入った固いビスケットで、カップッチーノやコーヒーに浸して食べたりします。
沖縄ではあんまり売ってなくて、売ってても高いので、作ってみました。

アーモンドとチョコチップを入れてアレンジ。

初めてにしては思った以上の出来栄え❣️
そうそう!これこれ!!って感じです👍
なんか嬉しい✨💕
作ってみると意外と簡単だったので、これ毎週作っても良いかも🎵やっぱり自分で作ると美味しい😋

ストレスを感じた時は、お菓子作ると気分転換になって頭もスッキリします(^^)









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